Klima-Menü Rezeptideen
Wir bieten Ihnen Rezeptvorschläge, die Lust auf klimafreundliches Kochen und Genießen machen!
Alle Zutaten entsprechen den Leitlinien zum Klima-Menü (regional, saisonal, biologisch, fair gehandelt).
- Jungzwiebel-Cremesuppe mit Polenta-Knöderl
- Radieschensalat
- Spinatstrudel mit Schafskäse
- Pochierte Topfenroulade mit Erdbeerfruchtspiegel
Die Rezepte sind für vier Personen berechnet.